美食秘籍 夏威夷可丽饼 【材 料】 脆皮可丽饼皮 1片 凤梨片 30公克 熟培根 2片 起司片 15公克 高丽菜丝 适量 玉米粒 适量 黑胡椒 适量 淋酱材料: 美乃滋 15公克 辣椒酱 适量 蕃茄酱 20公克 【做 法】 1.先将淋酱材料混合、拌匀,备用。 2.脆皮可丽饼皮作法请见本站食谱-【脆皮可丽饼皮】,待可丽饼皮八分熟时,平均撒上起司丝,再依续放入煎好的培根、高丽菜丝、玉米粒。 3.再撒上黑胡椒,放入凤梨,最后淋上作法1备妥的酱料。 4.待饼皮呈金黄酥脆状,即可用长柄刀折叠成形,食用。