美食秘籍 素烩三层楼 【材 料】 青江菜 3株 玉米笋 4支 干香菇 3朵 红萝卜 10公克 【调 味 料】 牛头牌素沙茶酱 1大匙 糖 1/2小匙 【做 法】 1.青江菜、玉米笋、红萝卜洗净切条状，分别放入沸水中汆烫一下，沥干备用。 2.干香菇泡冷水至软，沥干切丝备用。 3.热锅，倒入适量的油，加入作法1至2的材料、所有调味料炒匀即可。
