美食秘籍 萝卜糕汤(3) 【材 料】 A.香菇丝 70公克 肉丝 70公克 虾米 70公克 B.大白菜 1/4颗 韭菜切段 20公克 港式萝卜糕 适量 水 600公克 【调 味 料】 盐 35公克 鸡粉 15公克 【做 法】 1.将港式萝卜糕切成条状备用。 2.将材料A放入油锅中爆香,再放入洗净切丝的大白菜丝炒匀。 3.再加入600公克的水与作法1的萝卜糕条一起煮沸。 4.最后加入所有调味料拌匀,起锅前撒入韭菜段即可。