美食秘籍 糙米蔬菜卷 【材 料】 糙米饭 60公克 苹果 1颗 生菜叶 4片 苜蓿芽 适量 小豆苗 适量 高丽菜丝 适量 红萝卜丝 适量 荞麦春卷皮 2张 【调 味 料】 美奶滋 适量 【做 法】 1.苹果洗净去籽,切丝备用;生菜叶、苜蓿芽、小豆苗洗净,沥干水分备用。 2.荞麦春卷皮一切二,铺上一张作法1生菜叶 再挤入少许美奶滋,备用。 3.于作法2上依序铺上作法1苹果丝、苜蓿芽、小豆苗、高丽菜丝以及红萝卜丝,然后在荞麦春卷皮两侧回折交叠,卷成圆锥状,再撒上少许糙米饭即可。