菜其一菜谱食谱

先让小朋友洗净洋葱备用。

以大火热锅，倒约10公克油，将切片的洋菇和切小块的马铃薯、红萝卜倒入，炒约30秒熄火。

取一锅水以大火煮滚，将炒好的蔬菜料倒入滚水煮约5分钟。

加入奶油浓汤块并均匀搅拌至汤块溶解。

最后加入切丝的高丽菜，略搅拌约2分钟，煮至沸腾即可熄火，盛盘后加入黑胡椒调味。