美食秘籍 什锦烩酱 【材 料】 综合蔬菜 少许 绞肉 1/2杯 洋葱丁 2大匙 香菇 2朵 白胡椒粉 1/2小匙 盐 1又1/2小匙 糖 少许 水 2杯 芶芡材料: 太白粉 1大匙 水 适量 【做 法】 (1)将材料洗净切好备用。 (2)先把水加热,依序放入绞肉、洋葱、香菇、蔬菜等材料,待材料煮熟后,再用太白粉水芶芡即可使用。 【备 注】 烩在饭面上均可,或者可夹入法国面包中食用也可以。