美食秘籍 大蒜奶油蒸虾 【材 料】 草虾 12尾 大蒜奶油酱 适量 巴西里 少许 【做 法】 1.草虾洗净剪须脚，去肠泥背部剖开不断成蝴蝶状；巴西里切碎，备用。 2.将大蒜奶油酱涂在虾肉上，排列在蒸盘中 3.放入电锅，电锅外锅放1/2杯水，盖锅盖后按下启动开关 4.开关跳起后，即可盛盘 【备 注】 市售的大蒜奶油酱不是只能抹在土司面包上，抹在虾肉上再以电锅蒸熟，年菜就颇有西餐焗烤虾的美味唷！
