- 食材
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小汤圆 300克
草莓 100克
奇异果 3个
炼乳 1罐
蜂蜜 30克
草莓季+元宵节的应景组合！新吃法让你拥有全新的美味体验，软糯汤圆、甜蜜炼乳、微酸果味，融合在一起的三重好滋味！
1
600c.c.水煮沸后，小汤圆入锅先以中火煮，汤圆浮于水面时转大火煮2分钟即可起锅，捞起后沥干水分静置室温放凉。
小汤圆刚入锅煮时需翻动，以免黏锅煮焦。
2
蜂蜜淋于煮熟的小汤圆上头，用汤匙慢慢搅拌，让黏稠的小汤圆能分开且表面均匀蘸裹蜂蜜。
3
草莓洗净后去除蒂头并切小块，奇异果削皮横切成圆片，接着每片如图切成4等份。
4
依喜好将草莓、奇异果与小汤圆放入容器中。
还可增加苹果块、香蕉块等水果，增添香气与口感。
5
将炼乳倒于汤圆、草莓、奇异果上头，依口味喜好增减炼乳分量即完成。
亦可用鲜乳取代炼乳，味道也很香且较不。
※本食谱分量为4人份。