美食秘籍 南瓜味噌汤 【材 料】 南瓜 300公克 南瓜子 20公克 【调 味 料】 A.水 600㏄ 昆布 1小段 B.红味噌 25公克 白味噌 25公克 味醂 1大匙 【做 法】 1.南瓜去籽切大块；南瓜子切碎，备用。 2.昆布加水以中小火煮开，捞出昆布，加入作法1的南瓜块煮至稍微软烂，再加入红、白味噌煮开，略煮一下后加入味醂调味即可。
