美食秘籍 XO酱炒饭(2) 【材 料】 蛋 1颗 梅花肉丝 80公克 高丽菜丝 100公克 红萝卜丝 少许 葱花 少许 白饭 1碗 沙拉油 1/4汤匙 【调 味 料】 XO酱 2小匙 鸡粉 少许 胡椒粉 少许 辣酱油 少许 酱油 少许 【做 法】 1.锅烧热，倒入沙拉油，打入1颗蛋，快炒爆香。 2.在作法1的锅中放入梅花肉丝炒香，再放入高丽菜丝和红萝卜丝拌炒。 3.再放入白饭、所有调味料和葱花，翻炒数次即可。
