美食秘籍 香葱花椰菜 【材 料】 花椰菜 250公克 秀珍菇 50公克 葱段 15公克 蒜末 5公克 【调 味 料】 盐 1/4小匙 胡椒粉 少许 乳酪粉 少许 【做 法】 1.花椰菜洗净，切成小朵备用。 2.将切好的花椰菜、秀珍菇及蒜末放入铝箔纸中，添入盐略为搅拌，再加入水，将铝箔纸包好，封口捏紧。 3.将作法2放入已预热的烤箱，以180℃烤约15分钟。 4.取出作法3，打开铝箔纸加入胡椒粉、乳酪粉略拌一下即可。
