美食秘籍 草莓莎莎酱 【材 料】 草莓 50公克 橄榄油 1小匙 洋葱末 1/4小匙 蒜末 1/4小匙 香菜末 1/4小匙 柠檬汁 10㏄ 盐 1/4小匙 【做 法】 1.将草莓洗净沥乾,切小丁备用。 2.将所有材料搅拌均匀即可,适合搭配面包、沙拉,但不适合搭配肉类。 【备 注】 由于草莓难保存,遇碰撞表面容易受伤,受伤后就容易腐烂,所以购买时要一颗颗挑选表面完整、叶蒂色绿、果色暗红但有光泽的。