美食秘籍 辣椒醋 【材 料】 鸡心辣椒 300g 冰糖 100g 糯米醋 600㏄ 【做 法】 1.辣椒洗净风乾，切去蒂头放入容器中。 2.再加入冰糖和糯米醋于容器中，加盖密封约10天即可食用。 【备 注】 功效：辣椒可以增强免疫力，加速新陈代谢，并可帮助肠蠕动，以利排便，排除毒素，让你有好脸色，冬天饮用，还有御寒的效果。 饮用方法：以30㏄稀释5倍饮用。 小叮咛：体质燥热者不宜饮用。
