美食秘籍 黑胡椒酱(4) 【材 料】 洋葱碎 30公克 蒜头碎 15公克 玉米粉 1茶匙 黑胡椒粉 1大匙 盐 1茶匙 糖 1茶匙 酱油 1大匙 奶油 40公克 高汤 300cc 【做 法】 1.热一锅，将奶油、洋葱碎放入锅中炒约1分钟至香。 2.加入黑胡椒续炒约1分钟，再加入蒜头碎、盐、糖、玉米粉、酱油、高汤，煮至沸腾后勾芡即可。
