超商即食包秒变「高蛋白质健身餐」!香草鲑鱼佐鲜蔬豆腐

超商即食包秒变「高蛋白质健身餐」!香草鲑鱼佐鲜蔬豆腐

食材(1人份)
美威精选鲑鱼菲力-意式香草 60克

花椰菜 50克

豆腐 50克

盐味毛豆 50克

番茄 30克

鸡蛋 1颗

盐 少许

油 少许

夏日瘦身健身新生活启动,吃腻了鸡胸肉,你还有优质蛋白新选择--鲑鱼,且在超商冷藏区就能方便买到,拆袋即食或自己搭配加料,就算是料理新手也能马上就能变出一道富含高蛋白、9种必需胺基酸、以及Omega-3不饱和脂肪酸的健康餐!
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1

将鸡蛋、花椰菜、盐味毛豆汆烫撒盐备用。

2

取锅倒油,放入豆腐干煎至金黄。

3

盛盘放入意式香草鲑鱼菲力、番茄、蛋、盐味毛豆、花椰菜即完成。

※本篇示范食谱使用「美威精选鲑鱼菲力-意式香草」制作,可于全台7-ELEVEN购买,目前独家贩售中。