美食秘籍 麻糬面包 【材 料】 麻糬面包粉 250公克 水 200㏄ 沙拉油 50公克 鸡蛋 2颗 熟黑芝麻 2大匙 【做 法】 1.麻糬面包粉、鸡蛋、黑芝麻、水以及沙拉油一起倒入钢盆中，以打蛋器充分拌匀至无粉块，呈均匀光滑的面糊状，静置松弛约5分钟。 2.于电锅内锅里涂上奶油以防沾黏；将作法1面糊放入挤花袋中，将面糊一小球、一小球的挤入内锅中。 3.盖上锅盖选择蛋糕功能键后按开始键，按键跳起后打开锅盖，取出麻糬面包即可。
