凉爽的初秋季时期,正是香草繁殖、生长的季节,这次请来香草达人介绍五种就算是新手也绝不失败的香草,让你简简单单在家就能享受香草独特的自然清香,一跃而成自然系的香草美人。 若在秋天购买植株,回到家后记得要赶紧进行繁殖步骤,让香草可以慢慢适应所处环境的温度及一切气候条件,只要能安然过冬,打造一片属于自己的香草小天地就绝对不是问题喔! Step 1 选购香草盆栽 市售的香草盆栽多是以种子发芽成长,因此会比印象中的香草来的小颗,要挑选健康的植株回家种植,可从「叶」、「茎」、「根」三方面目测。
叶面丰厚
就是叶子的色泽度,可先看色泽是否鲜艳,再用手去轻轻触摸叶子的厚实度,若呈枯黄色泽或是摸来淡薄,建议不要买!
茎部结实
香草枯萎多从茎部开始,因此除了目测茎部的健康程度与否,也要用手摸摸是否触感扎实。
白根露出
轻轻将香草从盆栽拖出,明显看白根环绕就代表健康。不过有些店家不喜欢盆栽被动,民众也可直接从盆栽底部看看是否有根部露出。 Step 2 香草种植入门:阡插法 买完香草植株回家后,记得一定要赶紧做繁植的步骤,而这繁植的步骤就通称为:「阡插法」,阡插法又分为「顶芽」、「嫩枝」两种手法,几乎全部香草都适用于这两种繁殖法。 1 嫩枝 嫩枝又可称为海绵块育苗法,也就是将香草嫩枝的部位分插入海棉块中繁殖。
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切割海绵:将海绵用水果刀轻轻割出想要的块数。记得不要割断喔!再用水果刀于分割好的海绵块上割出十字洞口。
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加水湿棉:将海绵块加水,让海绵块充分吸收水分。
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斜剪香草:用剪刀斜剪香草木质化(香草茎部较硬之处)部位。
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插入海棉:剪下的香草用钳子插入海棉中即可。
因为是斜剪,为免插入海棉时,较尖的部位受到扭曲,因此用钳子有保护的作用。
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户外放置:不要直接曝晒于阳光,因此树下、桌下都可,只要是户外区就可以了。
2 顶芽 顶芽又被称为穴盘法,也就是将香草嫩枝的部位装入小盆中繁殖。
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混和土壤:将培养土、珍珠石、蛭石混和并搅拌均匀。
记得不要买外头已混和好的土壤,因为多参有肥料,而繁殖香草的土壤最忌有肥料喔!
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加水湿土:将搅拌均匀的土壤分装于小盆栽内。第一次装土壤时只要装约半满即可。接着将小盆栽倒入充分的水分。
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斜剪香草:用剪刀斜剪香草,通常适合用顶芽法的香草,茎部原本就较硬,因此只要沿着每一节斜剪即可。
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插入盆栽:剪下的香草用手插入盆栽中即可。插完后,将盆栽的土壤装满。
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户外放置:最后将整盆盆栽放入较高的纸箱中,并放置于户外荫凉处即可。
Step 3 香草种植进阶:定植法 每根香草茎过不同的发根期后,接下来一定要做的就是所谓的「定植法」,定植用意在于延长香草的生命周期,加强香草的生命力及续长力。
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装入网纱土壤:大盆栽中先放入网纱。此步骤可让后续的土壤及水分不流失。接着余盆栽内装入培养土。
这时就可使用含有肥料的土壤,或是家里一般的土壤了。
三株合插:将三株繁殖的香草一同插入大盆栽中。
嫩枝法的海绵块,用刀子切割下来后再做修整,勿将海绵取下。
顶芽法的香草株,则是轻轻将其从小盆栽拖出即可。 如何自制无毒驱虫水? 不少种过香草的民众都很烦恼的虫虫危机,只要将辣椒或是蒜头加水放入果汁机中搅拌就能完成无毒驱虫水。不过记得是辣椒水跟蒜头水,两者可别一起搅拌喔!