菜其一菜谱食谱

• 【材　料】
• 全麦土司 2片
• 三明治火腿 2片
• 小黄瓜 1条
• 苜宿芽 1/2盒
• 蛋 1颗

• 【调 味 料】
• 奶油 适量
• 蜂蜜芥茉酱 适量

• 【做　法】
• 1.小黄瓜切斜长片；蛋煮成水煮蛋，剥壳切碎拌入蜂蜜芥末酱备用。
• 2.全麦土司去边，放入烤箱以中火略烤5分钟，再均匀涂上少量奶油。
• 3.取一片抹好酱的土司，依序放上火腿片、小黄瓜片、苜宿芽、小黄瓜片、火腿片，盖上另一片土司后对切两半。
• 4.在对切好的两组三明治中间，夹入作法1的水煮蛋碎即完成。