美食秘籍 火腿蔬菜全麦三明治 【材 料】 全麦土司 2片 三明治火腿 2片 小黄瓜 1条 苜宿芽 1/2盒 蛋 1颗 【调 味 料】 奶油 适量 蜂蜜芥茉酱 适量 【做 法】 1.小黄瓜切斜长片;蛋煮成水煮蛋,剥壳切碎拌入蜂蜜芥末酱备用。 2.全麦土司去边,放入烤箱以中火略烤5分钟,再均匀涂上少量奶油。 3.取一片抹好酱的土司,依序放上火腿片、小黄瓜片、苜宿芽、小黄瓜片、火腿片,盖上另一片土司后对切两半。 4.在对切好的两组三明治中间,夹入作法1的水煮蛋碎即完成。