美食秘籍

泰式凉拌牛肉(1)

食谱:泰式凉拌牛肉(1)

  • 【做　法】
  • 1.牛肉洗净切片；洋葱切丝；柠檬切片辣椒切片，备用。
  • 2.作法1的牛肉放入沸水中汆烫至颜色变白后，捞出切片备用。
  • 3.所有调味料搅拌均匀成酱汁备用。
  • 4.取一盘放入作法2的牛肉片、作法1的洋葱丝、柠檬片、辣椒片混合拌匀后，再淋上作法3的酱汁即可。