美食秘籍 酸菜香肠 【材 料】 台式香肠 2条 酸菜 40公克 香菜叶 适量 【做 法】 1.香肠以牙签略叉少许小洞后，从中纵切划开，但不切断备用。 2.烤箱预热至150℃，放入作法1的香肠烤约10分钟至熟取出。 3.在作法2香肠切开的缺口内填入酸菜，再放回烤箱中烤约1分钟。 4.取出香肠加上香菜叶即可。 【备 注】 烤箱温度：上火150℃／下火150℃ 烤箱时间：5分钟+1分钟
