美食秘籍 南乳白灼牛肚 【材 料】 牛毛肚 200克 【做 法】 1.牛肚切小块备用。 2.取一汤锅,水滚后放入作法1的牛肚,当水再煮沸约10秒后即可捞起装盘。 3.取是量的南乳酱淋上牛肚或沾取食用皆适宜。