美食秘籍 酥炸鸡排三明治 【材 料】 去边白吐司 2片 广东A生菜 2片 小豆苗 2公克 鸡胸肉片 200公克 红甜椒丝 2公克 黄甜椒丝 2公克 【调 味 料】 千岛沙拉酱 1小匙 【醃 料】 盐 1小匙 蛋 1颗 面粉 1/4小匙 地瓜粉 1大匙 太白粉 1/4小匙 糖 1/4小匙 胡椒 1/4小匙 【做 法】 1.鸡胸肉片加入醃料拌匀后，放入约150℃的油锅，以小火炸熟，沥油备用。 2.白吐司放入烤面包机中烤至金黄取出，涂上千岛沙拉酱，备用。 3.依序叠上广东A生菜.鸡排.吐司
