美食秘籍 培根高丽菜 【材 料】 高丽菜 400公克 培根 50公克 胡萝卜片 适量 蒜末 5公克 【调 味 料】 盐 少许 鸡粉 少许 【做 法】 1.将高丽菜洗净切块状，培根切小片，备用。 2.起一热锅，加入2大匙油烧热后，放入蒜末及作法1的培根片一起爆香后取出，备用。 3.锅中放入作法1的高丽菜、胡萝卜片拌炒一下，再加入盐、鸡粉一起拌炒入味后再加入作法2的材料拌炒均匀即可装盘。
