美食秘籍 土司牛肉卷 【材 料】 卤牛腱 250公克 葱 2根 切片土司 4片 甜面酱 4茶匙 【做 法】 1.将牛腱取出切成薄片,葱洗净只取葱白部分,切成长约6公分的长段状备用。 2.取一茶匙甜面酱抹在土司片上,再取四片作法1的牛腱片舖上,并放上一段作法1的白葱段后卷起即可。