美食秘籍 南瓜海鲜锅 【材 料】 白虾 12尾 南瓜 250公克 洋葱 1/2颗 什锦火锅料 150公克 水 200公克 【调 味 料】 盐 1又1/2茶匙 糖 1/4茶匙 【做 法】 1.南瓜去皮切大块;取汤锅加入200cc水,放入和南瓜块煮烂,压成泥状。 2.白虾剪除头尖和尾尖,再剪开背部挑去肠泥;洋葱切大块,备用。 3.起锅,放入少许油烧热,放入虾子略煎至变红,再放入洋葱炒香。 4.续倒入作法1的南瓜泥、所有调味料和什锦火锅料煮滚即可。