- 【做 法】
- 1.薰衣草茶加热牛奶拌匀，泡6分钟后，茶叶不取出，隔冰水降至室温备用。
- 2.雪克杯中，放入贝礼诗香甜奶酒、作法1，再放入冰块至八分满，盖紧雪克杯盖，摇荡至雪克杯外层结霜，倒入杯中即可。
- 【备 注】
- 以薰衣草奶茶为构想，而延伸出来得茶款，可以做成冰热两款，但是冰的茶酒，奶味较重，较没有薰衣草的气味，而热的此款茶酒，则先会有奶酒的味道，而后再显现出薰衣草的气息。
- 贝礼诗香甜奶酒Bailey's Irish Cream
酒精浓度约17%，是由奶油香甜酒和著名的爱尔兰威士忌混合而成，常用于咖啡、牛奶、冰淇淋、鸡尾酒等制作。