美食秘籍 牛肉起士沙拉 【材 料】 牛肉火腿片 60g 红蕃茄 1/4颗 萝蔓生菜 40g 紫色高丽菜丝 5g 小黄瓜片 50g 红萝卜丝 10g 香吉士 1/2个 布瑞起士碎 40g 酱汁: 迷迭香 1/4茶匙 橄榄油 3大匙 柠檬汁 1茶匙 砂糖 10g 盐 适量 黑胡椒粗粉 适量 蒜头碎 8g 巴西里碎 1/2茶匙 【做 法】 1.将生菜洗净切丝排入盘中。将所有酱汁材料混合拌匀备用 2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黄瓜片、红萝卜丝。 3.香吉士去皮留果肉切片排好。 4.再淋上酱汁,洒上布瑞起士即可。