美食秘籍 冬瓜排骨汤(1) 【材 料】 冬瓜 1斤 排骨 300公克 姜丝 15公克 水 6杯 【调 味 料】 盐 适量 【做 法】 1.冬瓜去皮洗净切小块；排骨用热开水洗净沥乾，备用。 2.取一内锅放入排骨、冬瓜块、姜丝及水。 3.将内锅放入电锅中，外锅放2杯水（份量外），盖锅盖后按下开关，待开关跳起后加盐调味即可。
