美食秘籍 蕃茄醋汁 【材 料】 原颗蕃茄罐头 150公克 切达乳酪粉 1茶匙 橄榄油 30㏄ 【调 味 料】 红酒醋 100㏄ 盐 1/4茶匙 糖 1茶匙 【做 法】 将原颗蕃茄沥干水分,放入调理机中,加入红酒醋、盐、糖、切达乳酪粉一起打成泥状,再加入橄榄油搅拌均匀即可。