美食秘籍 芝麻酱拌冷面 【材 料】 生油面 110公克 芝麻拌酱汁 适量 小黄瓜 1/2条 有机苹果 1/2颗 洋葱 1/2颗 【做 法】 1.将生油面放入滚水煮至熟后，捞起以冷水冲去淀粉质，再沥干水份盛入盘中备用。 2.小黄瓜洗净沥干后，去籽后切成细条状；有机苹果洗净沥乾，去籽后带皮切成细状；洋葱剥皮后切细丝，用水洗去辛呛味沥干。 3.将作法2的材料放在作法1的油面上，食用前淋上芝麻拌酱汁即可。
