美食秘籍

红糟面肠

食谱:红糟面肠

  • 【做　法】
  • 1.面肠洗净、切片，菠菜洗净、切段，备用。
  • 2.热锅，2大匙油，放入姜片爆香，再加入作法1的面肠片炒香，接着加入所有调味料拌炒至所有材料均匀入味，熄火盛盘。
  • 3.将作法1的菠菜段放入滚水中烫熟，摆至作法2的面肠片边一起搭配食用即可。