美食秘籍 双色鸡块 【材 料】 鸡块 16块 红萝卜块 1/2杯 青椒 1/2个 【调 味 料】 调味料A: 沙拉酱 2大匙 调味料B: 蕃茄酱 2大匙 细砂糖 1/3大匙 【做 法】 (1)将红萝卜与青椒洗净切好,再用热水汆烫过备用。 (2)将鸡块放入热油中炸约3~4分钟,外表呈金黄色,熟透即可盛起,将油沥干备用。 (3)将8块炸鸡加入红萝卜块、沙拉酱搅拌圴勺,放在盘子的一边。 (4)再拿另外8块鸡块,加入青椒及调味料B,拌匀后,盛入盘子另一边,即可上桌食用。