美食秘籍 豆乳泥辣酱 【材 料】 豆腐乳 1块 果糖 1又1/2大匙 辣油 1大匙 水 2/3杯 酱油 1/2大匙 蒜泥 1大匙 葱末 1大匙 【做 法】 (1)先将豆腐乳压成泥状备用。 (2)再与水融合后加入果糖、辣油、酱油等用小火煮沸。 (3)要吃时再加入蒜泥、葱末即可使用。 【备 注】 如用白开水拌所有材料，可立即做沾酱使用。
