美食秘籍 柠檬咖哩猪排 【材 料】 鸡胸肉 1块 蛋液 10cc 面粉 1/2匙 【调 味 料】 『味好美』咖哩粉 1匙 『味好美』柠檬胡椒粉 1/2匙 盐 1/2匙 糖 1/2匙 盐 1/4匙 【做 法】 1.鸡胸肉片加入『味好美』柠檬咖哩粉和其余所有调味料一起抓匀醃渍约5分钟 2.取出作法1的鸡胸肉片抹上蛋液和面粉压紧。 3.热一平底锅,倒入少许油烧热,放入作法2的鸡胸肉片,以小火煎至熟后对切、盛盘即可。