美食秘籍 酱拌牛蒡丝 【材 料】 牛蒡 1条 熟芝麻 适量 【调 味 料】 淡酱油 1大匙 味淋 1小匙 盐 少许 糖 少许 香油 1大匙 【做 法】 1.牛蒡去皮、洗净切丝后，泡水沥乾，再放入沸水中略微汆烫。 2.将作法1的牛蒡丝加入所有调味料拌匀，再加入熟芝麻拌匀，放入冰箱冰至入味即可。
