美食秘籍 奶香芥末酱 【材 料】 蒜头碎 50公克 黄芥末酱 40公克 动物性鲜奶油 50cc 茵陈蒿 1茶匙 橄榄油 3大匙 芥末籽酱 1大匙 白酒 50cc 黑胡椒粗粉 少许 糖 少许 盐 少许 水 少许 【做 法】 1.热一锅,倒入橄榄油烧热,将蒜头碎炒香,再加入黄芥未酱、芥未籽酱略为拌炒。 2.倒入白酒、鲜奶油一起放入锅中加热。 3.再加入茵陈蒿,以盐、黑胡椒粗粉、糖调味即可。