美食秘籍 香芹虾酥 【材 料】 樱花虾 20公克 芹菜 100公克 蒜末 20公克 红辣椒末 20公克 【调 味 料】 豆酥酱 2大匙 沙拉油 2大匙 水 2大匙 【做 法】 1.芹菜洗净切小段。 2.热锅,加入沙拉油,放入蒜末、辣椒末和樱花虾,以小火炒至樱花虾香酥。 3.续加入豆酥酱略炒后,放入作法1的芹菜和水炒至干香即可。