美食秘籍 玉米起司蛋卷 【材 料】 蛋 2粒 玉米粒 10公克 起司丝 10公克 【调 味 料】 盐 1/4茶匙 鲜奶 1大匙 橄榄油 1大匙 青酱 1/2茶匙 香浓蕃茄酱 1大匙 【做 法】 1.蛋打散成蛋液，与盐、鲜奶拌匀，慢慢倒入平底锅中以小火煎成蛋皮即起锅。 2.在作法1的蛋皮上放置玉米粒、起司丝后，卷起。 3.先将青酱与橄榄油拌匀，再与香浓蕃茄酱拌匀后置入盘中，最后放上作法2的蛋卷即可。 【备 注】 制作时间10分钟
