美食秘籍 膨大海红枣茶 【材 料】 膨大海 6粒 红枣 300公克 冰糖 适量 水 4000公克 【做 法】 1.膨大海浸泡冷水中约4～6小时，待膨涨后再去皮、去核、去粗纤维；红枣洗净备用。 2.将4000公克的水煮开后，放入红枣以小火煮约30分钟，再放入膨大海，以大火煮开后再转小火续煮10分钟。 3.加入适量的冰糖搅拌均匀即可。
