美食秘籍 紫罗兰花舞 【材 料】 紫罗兰 1大匙 玫瑰花瓣 1/2大匙 柠檬汁 适量 蜂蜜 适量 冷开水 200cc 冰块 适量 【做 法】 1.将紫罗兰、玫瑰花瓣放入杯中,冲入200cc的冷开水浸泡约10分钟,至茶汤颜色变成蓝色。 2.加入蜂蜜及冰块搅拌均匀。 3.滴入柠檬汁调味一下即可。 【备 注】 当柠檬汁滴入时,茶汤颜色会渐渐由蓝色变成粉红色。