美食秘籍 年糕山药甜汤 【材 料】 甜年糕 100公克 山药 100公克 水 1000c.c 枸杞 适量 凤梨 80公克 【调 味 料】 冰糖 30公克 【做 法】 1.甜年糕切大丁;凤梨切丁,备用。 2.山药去皮后洗净,切丁备用。 3.取一锅水,放入作法2的山药丁煮约15分钟。 4.再于作法3中放入枸杞及冰糖拌煮至冰糖融化。 5.最后再放入作法1的凤梨丁及年糕丁拌煮至软,即完成。