日式云吞汤

食谱:日式云吞汤

  • 【做 法】
  • (1)云吞可以买冷冻食品。如果自己做,只要准备绞肉、葱花、盐、胡椒、香油,将材料拌匀即成馅料,再用馄饨皮包入馅料即可。
  • (2)将水入锅煮沸,再放入云吞,煮至浮起,就可以将牛蒡丝罐头、汤汁及葱花放入,试一下味道,如果咸度不够,可再加入少许盐,等汤略滚一下就可以盛出食用。