美食秘籍 南瓜粥 【材 料】 南瓜 1个 糯米粉 1大匙 糖 适量 【做 法】 1.南瓜洗净,去皮切块,蒸熟后以大匙压成泥。 2.南瓜泥放入汤锅中,加入适量水以小火煮开,再加入糯米粉边煮边搅拌至浓稠,熄火,依个人喜好加入适量的糖调味即可食用。 【备 注】 此粥冷热食皆宜,也可加少许红豆一起熬煮。