2019✤宫廷豪华年菜、凉拌、开胃下酒✤讨喜年菜、鸡肉 凉拌榨菜肾片 食材 鸡胗250克 榨菜30克 调味料 卤汁600克 盐少许 糖少许 香油少许 辣豆瓣酱1匙 1 鸡胗先切成小片后备用。卤汁煮滚后加进鸡胗,煮约30分钟,至鸡胗熟再捞起放凉。 点这里!万用卤汁食谱 2 榨菜切丝后备用。将榨菜、鸡胗、盐、糖、香油及辣豆瓣酱拌匀即可。 ※本食谱为3~4人份。