美食秘籍 山药枸杞鲈鱼汤 【材 料】 鲈鱼 700公克 山药 200公克 姜丝 10公克 水 800㏄ 中药材: 枸杞 10公克 【调 味 料】 盐 1茶匙 米酒 30㏄ 【做 法】 1.鲈鱼切块后洗净;山药去皮切小块,备用。 2.将所有材料、米酒放入电锅中,外锅加半杯水,盖上锅盖,按下开关,待开关跳起,加入盐调味即可。