美食秘籍 冬菜贡丸汤 【材 料】 贡丸 100公克 芹菜末 30公克 冬菜 15公克 盐 1/4茶匙 白胡椒粉 少许 香油 1/4茶匙 开水 400㏄ 【做 法】 1.贡丸切丁。 2.将贡丸丁与冬菜放入杯中,加入100㏄开水(份量外)略洗过后将水倒出。 3.再加入芹菜、盐、白胡椒粉及香油,冲入热开水拌匀即可。