菜谱食谱侦探

• 【材　料】
• 酸白菜 300g
• 五花肉 1000g
• 豆腐 1块
• 大骨高汤 1200㏄

• 【调 味 料】
• 酸白菜汤汁 3大匙
• 调味鸡粉 1/2小匙
• 盐 1/2小匙

• 【做　法】
• 1.酸白菜切大块；五花肉洗净，切薄片；豆腐洗净，切块备用。
• 2.锅中放入大骨高汤、酸白菜块、酸白菜汤汁、五花肉片、豆腐块加热，再放入其余调味料调味，即可加入火锅料煮熟食用。