美食秘籍 奶油胡椒沙朗牛 【材 料】 沙朗牛肉片 250公克 洋葱 1/2颗 蒜仁 5颗 【调 味 料】 奶油 1大匙 黑胡椒粗粒 1大匙 盐 适量 【做 法】 1.洋葱、蒜仁切碎备用。 2.平底锅加热,放入奶油融化,再放入洋葱、蒜仁炒香。 3.续放入沙朗牛肉片略拌炒几下。 4.最后加入黑胡椒粗粒、盐调味即可。