美食秘籍 黄金炒饭 【材 料】 蛋黄 2个 白饭 6两 【调 味 料】 盐 适量 【做 法】 1. 蛋黄打散成蛋液备用。 2. 将白饭放在容器中,加入作法1的蛋黄一起搅拌至米粒皆呈金黄色止。 3. 热油锅,将作法2的饭下锅炒至米粒呈松散状时,加入适量的盐调味即可起锅食用。