美食秘籍 怪味鸡(4) 【材 料】 鸡胸肉 1片 豆芽菜 50公克 青葱丝 1支 高丽菜丝 50公克 怪味酱 适量 【做 法】 1.将鸡胸肉洗净放入滚水中煮5分钟后，关火焖20分钟，再放入冰箱冷藏30分钟，切成条状备用。 2.将豆芽菜洗净放入滚水中汆烫过水滤干水分备用。 3.取一个圆盘放入高丽菜丝，再放入作法1、2的所有材料和青葱丝。 4.最后再均匀淋上调好的怪味酱即可。
