菜其一菜谱食谱

• 【材　料】
• 鸡胸肉 1片
• 豆芽菜 50公克
• 青葱丝 1支
• 高丽菜丝 50公克
• 怪味酱 适量

• 【做　法】
• 1.将鸡胸肉洗净放入滚水中煮5分钟后，关火焖20分钟，再放入冰箱冷藏30分钟，切成条状备用。
• 2.将豆芽菜洗净放入滚水中汆烫过水滤干水分备用。
• 3.取一个圆盘放入高丽菜丝，再放入作法1、2的所有材料和青葱丝。
• 4.最后再均匀淋上调好的怪味酱即可。